富山県 ファムファーム 斎藤さんの野菜とハーブ

斎藤さんと奥様ホーさんにお会いするたび「お昼ごはん食べていく？」と家の中へ温かく迎え入れてくれる。

今日も庭先の畑を見ながら、美味しい食卓を囲むのです。

採れたての新鮮な野菜とハーブを使うことで生まれるほのかな甘みや瑞々しさ。

その優しい隠し味を教えてくれた私の大切な農園です。

レモングラス、ノコギリコリアンダー、パクチー、ホーラパー、ホーリーバジル、唐辛子、ベトナム在来種の野菜、無農薬栽培のコシヒカリ米は全てファムファームさんから頂いております。